Український борщ офіційно став культурною спадщиною Автор: Инна Троцкая      Дата: 10.10.2020 22:57      Експертна рада при Міністерстві культури та інформаційної політики України проголосувала одноголосно за внесення елементу «Культура приготування українського борщу» до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.            «Ця ініціатива в мене з’явилася рік тому. Я зібрав однодумців: фольклористів, істориків, аналітиків, людей, які мають відношення до культурної спадщини. Ми об’єдналися в громадську організацією і пройшли нелегкий процедурний шлях. І сьогодні борщ вже в цьому списку», – зазначив голова громадської організації ГО «Інститут культури України», кулінарний експерт Євген Клопотенко.            Всього до Нацпереліку елементів нематеріальної культурної спадщини рекомендовано включити 5 елементів, серед яких «Культура приготування українського борщу». Це важливий крок для того, щоб український борщ включили до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства UNESCO.            Окрім цього, до Національного переліку увійдуть:            Технологія створення клембівської сорочки «з квіткою».      Великоднє гуляння «Водити Володара» в селі Розкошівка Теплицького району Вінницької області.      Борщівська народна вишивка.      Карпатське ліжникарство. Автор: Инна Троцкая прочтений: 277 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 34859  Цена: 1 noo

Ваши комментарии