Чем полезны огурцы, и как их выбрать Автор: Олег Баль      Дата: 11.06.2019 22:47      Одним из самых распространённых овощей и практически постоянным гостем на нашем столе является огурец. Какие только из него не готовят блюда: и маринуют, и солят, и жарят, и даже делают десерты. Из школьной программы всем известно, что огурцы на 97% состоят из воды. И хотя оставшиеся 3% имеют не очень большое количество витаминов и минералов, от этого он не становится менее ценным для человека. Сегодня поговорим о пользе огурцов, кому они просто необходимы, а кому следует воздержаться от их употребления.            Кроме содержащихся в огурцах витаминов "А", "В", "С", "РР", "Е", этот овощ богат калием, кальцием, натрием и некоторыми другими минералами. Наибольшую ценность огурцам даёт калий, благодаря которому достигается мочегонный эффект. При чём, следует отметить, что в отличие от химических препаратов, свежие огурцы не выводят из человеческого организма кальций и некоторые другие вещества. Содержащаяся в огурцах вода по своему составу близка к дистиллированной. Именно поэтому хорошо пить в жару огуречный сок, который отлично утолит жажду. Так же к положительному воздействию огурцов на организм можно отнести:            - выведение соли и свободных радикалов из организма и суставов;            - растворение песка и камней в почках;            - очищение сосудов от холестериновых бляшек;            - улучшение свойств крови.            Наибольшую пользу употребление свежих огурцов подойдёт людям с:            - Заболеванием щитовидки;            - Склонным к отёкам;            - Заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а так же атеросклерозом;            - Ожирением.            Не рекомендуется есть огурцы людям с язвенной болезнью желудка и склонным к аллергиям.            Многие спрашивают о пользе солёных и маринованных огурчиков.            Для некоторых людей не рекомендовано есть консервированные и солёные огурцы, так как в них большое содержание соли. К тому же не известно, какие пряности добавлены при консервировании и не опасны ли они для некоторых людей.            Выбирая огурцы следует обратить внимание на их свежесть, цвет, отсутствие пятен и упругость. Не забывайте чистить огурцы, купленные вне сезона, так вы избавитесь от парафина, которым обрабатываю этот овощ для более длительного хранения. Во всех иных случаях, достаточно хорошо помыть водой и удалить кончики.                        инвестиции в интернет проекты       Автор: Олег Баль прочтений: 420 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 27454  Цена: 1 noo

Ваши комментарии