Лосось запеченный с овощами в фольге Автор: Ольга Рябчинская      Дата: 18.01.2019 22:00      Легкое, вкусное, не очень калорийное, но сытное блюдо.            Чтобы получить вкусный ужин вам придется потратить не более 10 минут, остальное сделает духовка.            Ингредиенты:            4 куска лосось      4 шт. кабачок      2 шт. помидоры      2 шт. репчатый лук      1 зубчик чеснок      1 1/2 ст.л. сок лимона      1 ст.л. тимьян      3/4 ч.л. орегано      3 ст.л. растительное масло      по вкусу перец (молотый)      по вкусу соль      Приготовление:      Приготовьте фольгу. Включите духовку на 200 градусов.            Кабачки разрезаем пополам и нарезаем вдоль на тонкие ломтики. Лук нарезаем кольцами, одну луковицу нарезать мелко.            Ломтики кабачков смешиваем с измельченным чесноком, кольцами лука, 1 ст.л. масла, солью и перцем.            Все перемешиваем и раскладываем на куски фольги посередине поровну.            На овощи кладем по куску лосося, поливаем соком лимона, посыпаем солью, перцем и сбрызгиваем 1 ст.л. масла.            Помидоры нарезаем небольшими кусочками и перемешиваем луком, который мы нарезали мелко, солим добавляем тимьян, орегано, 1 ст.л. масла, распределяем сверху рыбы поровну.            Закрываем лосось с овощами в фольгу, плотно скрепляем концы, выкладываем на противень и запекаем в духовке 30 минут.            Готовую рыбу с овощами украшаем зеленью и подаем.            Приятного аппетита! Автор: Ольга Рябчинская прочтений: 248 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 24839  Цена: 1 noo

Ваши комментарии