Запеканка из капусты с яйцом Автор: Ольга Рябчинская      Дата: 17.01.2019 20:14      Это блюдо точно не оставит вас равнодушным!            Ингредиенты:            — Капуста — 500 г            — Сметана — 160 г            — Яйцо — 4 шт            — Мука цельнозерновая — 160 г            — Зелень — по вкусу            — Кунжут — 100 г            — Разрыхлитель — 10 г            — Соль — по вкусу            Приготовление            Капусту очищаем и рубим тонкими полосками при помощи острого ножа.            Зелень измельчаем и добавляем к капусте.            Готовим заливку: в емкости смешиваем яйцо, сметану, муку, соль, разрыхлитель и специи.            Тщательно взбиваем все венчиком или миксером.            В форму, которую нужно предварительно смазать маслом и слегка присыпать мукой или сухарями, выкладываем всю порцию капусты.            Заливаем содержимое формы яично-сметанной смесью и присыпаем семенами кунжута.            Выпекаем запеканку около 30 минут в хорошо разогретом духовом шкафу.            Приятного аппетита! Автор: Ольга Рябчинская прочтений: 259 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 24830  Цена: 1 noo

Ваши комментарии