Идеи для ужина: куриная грудка с помидорами и фасолью – вкусное блюдо для всей семьи Автор: Ольга Рябчинская      Дата: 11.11.2018 21:42      Воскресенье – во многих домах единственный день, когда вся семья собирается в сборе. И это отличный повод порадовать любимых и близких людей чем-то вкусненьким.            И, если вы еще не придумали, что приготовить на ужин, предлагаем попробовать рецепт необычайно вкусного и простого в приготовлении блюда. Мы уверены, его оценят все члены вашей семьи!            Тем более, что большая часть продуктов для этого блюда точно есть в каждом холодильнике!            Куриная грудка с помидорами черри и фасолью      Ингредиенты:            4 куриные грудки без костей      1 средняя луковица      2 стакана помидоров черри      425 граммов консервированной фасоли      2 столовые ложки оливкового масла      1 средний острый перец      3 зубчика чеснока      1/4 ч. л. кайенского перца      3/4 чашки куриного бульона      1/4 стакана сухого белого вина      2 столовые ложки нарезанная свежая петрушка      Соль и черный молотый перец            Процесс приготовления:            Нагрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте куриные грудки на хорошо разогретом оливковом масле, предварительно посолив и поперчив их. Доведите мясо до золотистой корочки (примерно 5-6 минут) и отставьте грудки в сторону.            Уменьшите на плите огонь, а на сковороду положите мелко нарезанные лук и острый перец, часто перемешивая овощи. Минут через пять такой обжарки добавьте измельченный чеснок и кенийский перец. Когда чеснок станет мягким и начнет пахнуть, добавьте в сковороду бульон, смешанный с вином, а через пару минут промытую фасоль и помидоры черри, расположив их по кругу вашей сковороды.            Через 3-5 минут, добавьте в центр посудины грудку. Тушите блюдо до полной готовности курицы на умеренном огне.            При подаче посыпьте готовый шедевр зеленью. Приятного вам аппетита!            С ужином, кажется, разобрались! А если вам нужно приготовить еще и первое блюдо, попробуйте рецепт супа-пюре со шпинатом. Он будет не только вкусным, но и очень полезным для здоровья. Особенно, если кто-то из ваших близких нуждается в восполнении запаса железа в организме. Здоровая и сытая семья – это лучшая награда для любой хозяйки! Автор: Ольга Рябчинская прочтений: 319 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 23486  Цена: 1 noo

Ваши комментарии