Заварное пирожное «Картошка» — любимое лакомство всех детей! Автор: Ольга Рябчинская      Дата: 20.06.2018 20:30      Да и взрослые с удовольствием лопают!            Ингредиенты:            крошки от печенья — 300 г            орехи — 50 г (по желанию!)            какао — 2 столовые ложки            Для заварного крема:            молоко — 200 мл            яйцо — 1 штука            масло — 100 г            сахар — 2 столовые ложки            мука — 2 чайные ложки            ванилин            Приготовление:            Измельчаем орехи на мясорубке, добавляем крошки печенья, перемешиваем.            Всыпаем какао.            Для заварного крема: взбиваем венчиком сахар, муку и ванилин с небольшим количеством молока. Вбиваем яйцо и перемешиваем.            Нагреваем остальное молоко и тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне!            Затем добавляем масло и мешаем до полного его растворения. Снимаем с огня.            Постепенно всыпаем крошку в горячий крем. Перемешиваем.            Формируем пирожное и обваливаем в какао или в напитке Несквик.            Украшаем по желанию.            Приятного аппетита! Автор: Ольга Рябчинская прочтений: 452 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 20695  Цена: 1 noo

Ваши комментарии